#泡不苦的茶包
「請問要咖啡，還是茶？」
「茶，謝謝。」
這幾年選茶的次數變多了，不是因為養身，而是開始懂茶。
茶與咖啡、酒一樣，不僅好喝，更有著隱藏在風味裡的樂趣，好比葡萄酒的單寧，咖啡的香醇，茶也有其特殊的鮮甜與口感，這些通常與茶葉的生成以及泡製的過程有關，就像人家常說：「茶不能久泡。」總有它的道理。
但忙碌之中想喝個茶，哪有閒暇在意這麼多，沒注意時間，盡是把泡過頭的茶水往嘴裡倒，苦了自己的味蕾，好在今兒個，想喝杯好茶沒這麼難了。
不管是上班臨時的會議、或是在家突然分神去照顧小孩，都不用擔心忘記把茶包拿出來泡太久。
七三茶堂研發出「泡不苦的茶包」，別將台灣最具代表的綠茶、烏龍與紅茶的原葉研磨，裝進特別設計的細長茶包中，方便大家放在任何容器，加上久泡不苦的特性，茶包一直放在杯子裡不拿出來也無妨，只會更加濃郁香甜，這麼一來，想喝茶就不愁沒工具、沒地方泡了。
▲炒菁綠茶
帶有草木調的經典綠茶，我過去就習慣冷泡個幾瓶放在冰箱存放，飯後來上一口，實在舒爽愉快。
▲半生熟烏龍
老師傅使用古法龍眼木烘焙後，有著熟成後的豐厚甜味，放進馬克杯，熱水一沖，便是工作的好夥伴。
▲大小葉紅茶
濃郁的紅茶，一直都是搭配甜點最好的茶品，不過這裡非常推薦大家單獨品嚐，細細體會茶湯裡封藏的果香，相信大家也會從此愛上無糖紅茶。
題外話：
去年正想說學點茶的知識，因此買了一本《茶味裡的隱知識》，一直到今天才發現作者就是七三茶堂的創辦人，書裡紀錄了創辦人如何與茶結緣，以及豐富而有趣的茶知識，其中特愛關於茶樹風土的描述，除了品茗，一同了解茶的來龍去脈，頗有閒情逸致，也非常推薦給大家。
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